1、如果想要吃柳树叶的话，最好选择那些比较鲜嫩的柳树叶。通常来说可以直接拿柳树叶来进行清炒。也可以直接把柳树叶在沸水里面过一过，然后加一些调料将柳树叶凉拌，吃起来也是非常可口的。还可以直接加一些面粉或者调料来蒸柳树叶。也可以直接把柳树叶弄的碎一些，然后包到包子里。除此之外也可以直接在柳树叶里面加上一些其他的材料，然后炸一炸柳树叶。
2、用柳树叶去脚气和脚臭的方法:用柳树叶去脚气和去脚臭的方法还是非常简单的。首先可以直接采摘一些柳叶，一定要采摘那些比较鲜嫩的柳树叶。然后直接将这些比较鲜嫩的柳树叶都在清水里面，用清水把鲜嫩的柳树叶淘洗几遍。小树叶头洗干净了以后，就直接将柳树叶放在盆里。然后再直接用一些开水来冲泡柳树叶，好大概15分钟，然后用这个水洗脚，就能够很好的改善脚气和脚臭。