1、材料:白萝卜1个、萆县豆瓣酱适量、绵白糖适量、盐适量、米醋适量、香菜适量。
2、先选一个嫩一点的萝卜,洗净去皮。
3、萝卜刨成丝。
4、拌入适量米醋,一调羹豆瓣酱,一点盐,一点绵白糖,然后用手把它们充分抓拌均匀,腌制20分钟之后,装盘,放上香菜。
1、材料:白萝卜1个、萆县豆瓣酱适量、绵白糖适量、盐适量、米醋适量、香菜适量。
2、先选一个嫩一点的萝卜,洗净去皮。
3、萝卜刨成丝。
4、拌入适量米醋,一调羹豆瓣酱,一点盐,一点绵白糖,然后用手把它们充分抓拌均匀,腌制20分钟之后,装盘,放上香菜。