1、鱼的内脏去掉，尾鳍去掉
2、准备好作料
3、草鱼切断，用盐腌制一下
4、锅中放少许油，放入作料煸炒
5、放入草鱼段，煸炒一下，再放入适量水，小火炖一下，炖出白色的液体即可以了
清炖草鱼的家常做法 汤味很美，肉质很香
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