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1、将三文鱼皮冲洗干净,在开水中放入三文鱼皮,进行焯水。
2、焯至鱼皮背面发白,轻微卷起后捞出。
3、放入少许盐,适量酱油,一点点胡椒粉。
4、把香菜切成沫后放入,再放入适量辣椒油,搅拌均匀即可了的。