鱼要煮多久才熟煮鱼要多久才熟

发布时间：2023年1月7日责任编辑：陈小树标签：暂无标签

1、煮鱼5至15分钟熟。

2、鱼的种类、大小不同，烹饪方式（油炸、水煮等）不同，火力大小不同，鱼量不同，是养殖鱼还是野生鱼，以及把鱼整个的煮或剁成块来煮等等，都使煮鱼的时间不一致。一般而言，草鱼、鲤鱼、花白鲢等鱼煮的时间要短一些，约五分钟左右；鲶鱼、甲鱼等煮的时间要长一些，不少于十分钟。