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1、主料:猴头菇1只、红豆30克、薏米20克、糯米20克。
2、辅料:冰糖2块、红枣8粒。
3、准备红豆、薏米浸泡过夜。
4、猴头菇泡发后多次换水、挤压去除苦味。
5、所有食材清洗干净放入电饭煲,加开水。
6、放冰糖,启动煮粥键熬制2小时。