1、鳞茎越冬。朱顶红在北风养殖时会选择鳞茎的越冬方法，在秋季10月份左右进行脱盆处理，将茎叶适当的进行修剪，然后放置阴凉处等到伤口晾干之后，使用湿润的沙质土壤包裹根部，放置室内即可安全越冬。
2、塑料袋包裹。朱顶红过冬方法还有用塑料袋进行包裹，在入冬之后浇水一次，保持土壤的湿润，之后用塑料袋将其包裹好，可以起到保温的作用，若是袋中有露水可以适当用手戳几个孔，增加空气的流动性。
3、提高温度。朱顶红的抗寒能力很低，所以在冬季养殖时，不仅要将其放置室内，还需将温度调整至20℃左右，这样会使朱顶红继续生长，也能使朱顶红安全越冬，并且在室内养殖也需定期的进行通风处理，否则植株容易患有病害。