登录|注册|帮助中心|联系我们

导航
首页 综合百科 生活常识 数码科技 明星名人 传统文化 互联网 健康 影视 美食 教育 旅游 汽车 职场 时尚 运动 游戏 家电 地理 房产 金融 节日 服饰 乐器 歌曲 动物 植物
当前位置:首页 > 生活常识

怎么做裸斑鱼 怎么做裸斑鱼好吃

发布时间:2023年1月7日责任编辑:吴小强标签:怎么做

1、食材:裸斑鱼一条、葱150g、辣椒适量、泡姜适量、老姜适量、蒜适量、郫县豆瓣适量、花椒适量、豆豉适量、植物油适量、盐少量、淀粉适量、胡椒粉少量。

2、新鲜宰杀的裸斑鱼一条,清洗干净,鱼头对半剖开,肉切大块

3、加适量淀粉,少量的盐和黑胡椒粉码味,约10分钟。

4、葱切段,葱白和葱绿分开。

5、辣椒剁碎、泡姜切片,老姜、蒜、郫县豆瓣都剁碎,准备一点豆豉和花椒备用。

6、锅烧热,放入植物油,比平时炒菜要多些,油热后下鱼炸,期间要小心的翻动,避免把肉翻烂了。

7、油有点多,铲一些起来,留适量,加入之前准备的作料(葱先不加),快速翻炒。

8、加入葱白,继续翻炒,然后加入适量清水烧开。

9、水开后下鱼,煮大概3-5分钟,下入葱绿继续煮。

10、稍微煮一下就好了。

其它知识推荐

溜溜百科知识网——分享日常生活学习工作各类知识。 垃圾信息处理邮箱 tousu589@163.com
icp备案号 闽ICP备14012035号-2 互联网安全管理备案 不良信息举报平台 Copyright 2023 www.6za.net All Rights Reserved