1、保肝明目：绿豆茶是一款解毒类的养生茶饮，当绿豆茶进入人体之后，绿豆茶所具有的吞噬有害细胞的功效是非常强大的，再加上绿豆茶中众多香豆素以及生物碱活性成分的辅助，具有加速毒素代谢的功效，起到强效的保肝明目作用。
2、消暑利水：绿豆茶的清凉效果可以起到瞬时间就清热的功效，在去除身体热量，起到消暑的同时，还可以给身体补充水分的作用。
3、抵抗过敏：绿豆茶具有强效的杀菌抑菌功效与作用，对于有可能诱发身体皮肤炎症的众多细菌，都可以通过绿豆茶中的众多营养物质来达到有效消除的作用，因此在一定程度上，绿豆茶可以发挥有效对抗肌肤过敏疾病的功效。