1、油菜的种植时间：冬季油菜一般在9-10月种植，到来年的5月份左右就可以收获；春季油菜在4月份左右种植，到9月份左右收获。9-10月份种植的比较适合，也有部分地区是春季播种。
2、油菜种植对于土壤的要求并不高，在酸性、沙土或者是黏土上都可以生长，不过选择土壤的时候，最好还是选择弱碱性以及中性土壤种植，可增产。
3、油菜发芽的温度一般要求在3~18℃，开花的适宜温度在16℃左右。
4、油菜喜湿润，出苗期间，土壤湿度保持在65%；蕾苔以及开花期间，土壤湿度保持在75-85%左右；在油菜的角果发育期间，土壤湿度保持在在70-80%。种植的时候，根据土壤的干湿情况，早晚浇水。
5、施肥：油菜的生长过程中，需要吸收大量的氮、磷、钾等元素，所以需要氮肥、磷肥、钾肥等营养元素。少量的硼肥有助于油菜开花结籽，在油菜的生长期间要注意施肥、追肥。
6、油菜播种的时候，注意把握好密度，最好是宽行和窄行一致，保证植株之间通风、透光环境。