1、清除内热
蒲公英和菊花都是寒性食物，性质上都有清热解毒的作用，经常饮用有清除内热的作用，内热可导致口腔上火、面部痘痘等不适症状，将蒲公英和菊花一起泡水饮用可以达到很好的清除内热效果。
2、预防衰老
菊花中含有黄体酮类化合物，黄体酮类物质具有极佳的清除自由基、抗氧化作用，而蒲公英中的维生素可以促进身体新陈代谢，对于抗氧化有一定的促进作用，所以，经常用蒲公英和菊花泡水喝可以预防衰老。
3、消炎抗菌
菊花和蒲公英都有清热解毒的作用，一起饮用可以加强保健作用，清热解毒的食物一般都有消炎抗菌的作用，日常喝些蒲公英菊花茶还能帮助身体消炎抗菌。
4、食用方法
泡水：准备适量菊花7克、蒲公英5克，然后砂锅中加入适量清水烧开，倒入洗净的蒲公英、菊花，烧开后用小火煮约10分钟，滤入茶杯趁热饮用即可。