1、要挑选已经发芽的洋葱，这时候会发现洋葱的外皮已经很薄，而且原来很硬的洋葱也变得有些干瘪了。朋友们要将外面的一层薄皮都去掉，但是千万别伤到底部的根须。
2、将已经发芽的洋葱切开，但是千万别切破中间的小芽，不然盆栽洋葱就会失败了。切开之后，朋友们会发现中间的芽是嫩黄色的。朋友们可以将多余的洋葱部分去掉。如果担心中间的小芽缺少营养，朋友们也可以保留多余的部分。
3、将切开的洋葱根部朝下，栽种到准备好的营养土之中并露出三分之一左右的鳞茎，之后浇透水。前三天将洋葱放在半阴的环境中养护。后期可以将花盆搬到阳光比较充足的环境中，这样就能看到洋葱逐渐长出很多叶片来了。