1、主料:甜杏仁100克,粳米100克。调料:冰糖100克。
2、将甜杏仁洗净;
3、粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
4、锅中加入约2000毫升冷水,将甜杏仁和粳米放入,用旺火煮沸;
5、多搅拌几次,再改用小火熬煮;
6、待米烂粥成时,加入冰糖调好味,即可盛起食用。
1、主料:甜杏仁100克,粳米100克。调料:冰糖100克。
2、将甜杏仁洗净;
3、粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
4、锅中加入约2000毫升冷水,将甜杏仁和粳米放入,用旺火煮沸;
5、多搅拌几次,再改用小火熬煮;
6、待米烂粥成时,加入冰糖调好味,即可盛起食用。