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1、材料:秋葵300克、辣椒适量、大蒜适量。
2、秋葵若干,斜切成片,辣椒,大蒜切碎。
3、放入油,热锅,将切好的蒜片爆香。
4、放入秋葵,翻炒后放入盐,辣椒。随意翻炒1-2分钟,加入鸡精,即可出锅。