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瘦肉鸡蛋汤怎么做 怎么做瘦肉鸡蛋汤

发布时间:2022年12月27日责任编辑:张小花标签:鸡蛋怎么做瘦肉

1、瘦肉300g,鸡蛋120g,姜5g,葱12g。

2、到生姜一块去皮洗净;

3、将姜切成沫;

4、取大蒜几粒备用;

5、将大蒜去皮切碎;

6、将葱洗净切好备用;

7、将瘦肉洗净切好备用;

8、加入适量食盐;

9、加入适量生粉;

10、加入适量酱油;

11、搅拌均匀;

12、准备鸡蛋两个备用;

13、将鸡蛋去壳打入瘦肉中;

14、搅拌均匀;

15、将瘦肉腌半小时,腌入味;

16、锅中放入适量色拉油,烧热后加入大蒜;

17、加入适量水;

18、加入适量食盐;

19、加入适量麻辣鲜;

20、加入适量生抽;

21、将搅拌好的瘦肉倒入锅中;

22、稍煮一会,煮至瘦肉刚熟,不要煮太久,否则瘦肉就不鲜嫩了;

23、加入切好的葱花;

24、稍煮一会;

25、起锅,美味的瘦肉鸡蛋汤就做好了。

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