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1、原料:腊鸭腿、金针菇、葱、蒜末、酱油、食盐。
2、准备的食材。金针菇去根,洗干净,撒上适量食盐,铺盘底,腊鸭砍成块。
3、金针菇上铺上腊鸭块,撒上蒜末。
4、放入蒸锅中。蒸汽上后开始计时,大火蒸15分钟。
5、出锅后淋上酱油调味即可。