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1、摊开保存。煮熟的板栗含有一定的水分,需要散热,如果散热不良会会变质霉烂,因此需要摊开晾置,忌密封保存。
2、放冰箱中。家中有冰箱的,建议将熟板栗放入冰箱,下次食用时再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感。