1、紫菜并不是发物，在日常生活中，大多数的人都是可以选择吃紫菜的，儿子才最大多数的人来说，也并不会引起什么疾病，当然，由于紫菜生长于海中，所以有一小部分人对海类产品过敏的人在吃紫菜之后，如果有过敏的症状也要注意少吃或者不吃紫菜。
2、紫菜虽然不是一种发物，但是紫菜却是一种寒性的食物，寒性的食物对于一些人是有帮助的，而对于另外一些人是不好的，这就像酸碱综合的原理一样，一些本来就是脾胃虚寒体质的人，吃寒性的食物会导致一个比较严重后果，比如闹肚子，呕吐等，而另外一些人可能会经常出现肺火较大，经常有痰现象，这一类的人建议不要吃太多热性的食物，可以适当的吃一些寒性的食物调和一下，而这个时候如果多吃一点紫菜的话，可以帮助清热利尿，化痰止咳。
3、紫菜在做菜的时候，一般人会选择用紫菜熬汤，其实老火汤，紫菜蛋花汤也是我们日常生活中经常会做到的一种汤，俗话说得好，饭前一口汤，美容又健康。而如果饭前吃的是紫菜蛋花汤，那对我们的身体就更好了。